Fiocchi di Azuki
Descrizione
Con uno speciale procedimento di precottura a vapore, si ottengono questi fiocchi di legumi, i cui tempi di cottura sono notevolmente ridotti (circa 1 minuto). Essi rappresentano quindi un modo veloce e pratico di utilizzare i legumi senza doverli mettere a bagno e con lunghe cotture.
Con uno speciale procedimento di precottura a vapore, si ottengono questi fiocchi di legumi, i cui tempi di cottura sono notevolmente ridotti (circa 1 minuto). Essi rappresentano quindi un modo veloce e pratico di utilizzare i legumi senza doverli mettere a bagno e con lunghe cotture.
Ingredienti
Fiocchi di azuki.
Valori nutrizionali
| Carboidrati: 50,2 g |
| Zuccheri: 1,8 g |
| Energia: 308 kcal / 1.301 kJ |
| Grassi: 0,5 g |
| Acidi grassi saturi: 0,2 g |
| Fibre: 11,4 g |
| Proteine: 19,9 g |
Modalità